蒙古火锅最好吃的方式就是羊肉嫩香醇厚,营养

发布时间:2020-10-18 20:05    浏览量:104

发烧可以吃涮羊肉吗

2,放入芝麻酱(用冷开水解锁),豆腐奶(捣碎溶解,酱油,料酒,芝麻油,红油,虾酱,同盆拌匀,做酱油,放入小碗),豆腐乳(捣碎溶解,酱油,料酒,芝麻油,红油,虾酱,在同一盆里搅拌均匀,做好酱汁,放入一个小碗里。

蒙古火锅[配料]羊肉2500克(每人250克),卷心菜、粉丝、冷冻豆腐、菠菜、豆腐、红油、芝麻油、酱油、虾酱、料酒、芝麻酱、米醋、洋葱碎、姜丝、香菜。[制作步骤]1、羊肉去筋膜,放入冰箱,切成长方形切片,放在盘子里。卷心菜洗净,切成10厘米长的长条片和粉条,菠菜洗净,去根切段,冷冻豆腐挤水,切成片,香菜切成段,放入不同的盘子里,

3、火锅煮沸后,将清水倒入火锅内,与所有原料、调味料一起放在盘子和碗里。配芝麻煎饼。

小贴士:1。食材多,调料细腻,羊肉鲜嫩,口感醇厚,是北方冬季的传统美食。2、吃的时候要先吃蒙古火锅,最后加粉条、卷心菜、冻豆腐,吃蔬菜,喝汤。3.肉片进食时应冲洗干净,一次放入的量不能过多。漂洗速度要快,甩掉它,肉片就会变灰变白。调料时,一定要搅拌均匀,薄而适中,羊肉,卷心菜,虾酱,冷冻豆腐和豆腐奶。

涮羊肉最好吃的做法,羊肉鲜嫩滋味醇浓,营养鲜味看着都有食欲

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